پس از شب هالووین، چراغ بسیاری از کافهها در تهران خاموش شد و برگه پلمب با مهر «پلمب» بر درب آنها چسبیده شد. این اتفاق در حالی رخ داد که کافهها با برگزاری جشنهای هالووین و برنامههای ویژه سعی در جذب مشتریان و ایجاد تنوع در فضای بازار راکد داشتند، اما همزمان با این برنامهها، فشار و تهدیدات از سوی مقامات برای برخورد با این ایونتها بیشتر شد.
در روزهای پس از هالووین، استوریهای کافهها یکی پس از دیگری منتشر شد که اعلام میکردند پلمب شدهاند. پیامهایی چون «ما پلمب شدیم! زود برمیگردیم» نشاندهنده تلاشهای بیوقفه کافهداران برای ادامه فعالیت در فضای محدود و پرچالش است. به گفته کافهداران، برگزار کردن ایونتهایی مانند هالووین، کریسمس و یلدا فرصتی است برای جذب مشتری و افزایش فروش، که در شرایط اقتصادی دشوار، حیاتی است.
با این حال، پس از انتشار اطلاعیه اتاق اصناف که به وضوح اعلام کرده بود برگزاری هرگونه مراسم مرتبط با هالووین در اماکن عمومی و صنفی ممنوع است، بسیاری از کافهها ترجیح دادند که برنامههای خود را لغو کنند تا از پلمب شدن جلوگیری کنند. اما برخی کافهها که همچنان به برگزاری این ایونتها ادامه دادند، پس از هالووین با مأمورانی مواجه شدند که قصد پلمب کردن آنها را داشتند.
یکی از کافهداران پلمب شده در اینباره میگوید: «به هر بهانهای دنبال تعطیل کردن ما هستند. همیشه هم حرفشان این است که هنجارها رعایت نمیشود. من نمیدانم حالا اینکه چند نفر با گریم هالووین پشت کانتر باشند چقدر میتواند هنجارشکنی باشد که ما را پلمب کردند.»
این شرایط برای کافهداران در تهران و دیگر شهرهای بزرگ، که با رقابت شدید در بازار روبهرو هستند، به شدت چالشبرانگیز است. یکی دیگر از کافهداران میگوید: «هزینههای بالا مانند اجاره، مواد اولیه، مالیات و حقوق کارکنان به قدری سنگین است که درآمد روزانه معمولی کافی نیست. ایونتها فرصتی برای جذب مشتری و افزایش فروش فراهم میکنند. یک شب هالووین میتواند به اندازه سه روز عادی فروش داشته باشد.»
در واقع، بسیاری از کافهها به دلیل محدودیتهای اقتصادی و نیاز به خلاقیت برای تمایز از رقبا، به برگزاری این ایونتها ادامه میدهند. با این حال، این مبارزه ادامه دارد و سناریوی پلمب کافهها به بهانههای مختلف همچنان ادامه دارد. تا زمان نگارش این گزارش، کافههایی همچون رستیک، بیترسوییت، کافه لومییر، زیموبار، تیلا، لمنز و بسیاری دیگر اعلام کردهاند که پلمب شدهاند.



















